Page 91 - professionele-keukens
P. 91

Certificaten en reglementering  /

            WAT IS HET NF KEURMERK?                    HOE HERKENT MEN EEN NF
                                                       GEKEURD PRODUCT?                           ACS
                                                                                                  Franse drinkwater-
            Het NF keurmerk op een product bevestigt dat   Om producten die het NF keurmerk dragen te   certifi cering (ACS).
            dit conform is met de geldende normen voor   onderscheiden van andere, wordt in de handel of bij     Al onze producten voldoen
            een dergelijk product en eventueel ook met de   installatie het NF logo op de producten aangebracht.  aan de Drinkwaterrichtlijn


            aanvullende technische voorschriften die door                                         (DWD), het Besluit van
            de markt gevraagd worden.                  BELGAQUA KEURMERK                          29/05/1997, het Besluit
                                                                                                  van 25/06/2020 en
            De eigenschappen bepaald en gecontroleerd door   De meeste DELABIE kranen in dit assortiment   de omzendbrief DGS/
            het AFNOR (Association Française de Normalisation)   zijn conform met de technische voorschriften   SD7A2002 N°571 van

            zijn vastgelegd in lastenboeken die certificatieregels   van de Belgische Federatie voor de Watersector,   het Franse Ministerie van



            worden genoemd. Deze zijn uitgewerkt in overleg met   BELGAQUA. Ze volgen de principes van de norm NBN   Volksgezondheid van
            fabrikanten, verdelers, consumentenorganisaties,   EN 1717 « Bescherming tegen verontreiniging van   25/11/2002.
            laboratoria en overheden.                  drinkwater in waterinstallaties en algemene eisen voor
            • SANITAIRE KRANEN                         inrichtingen ter voorkoming van verontreiniging door

              Het Franse CSTB (Centre Scientifique et Technique   terugstroming  .

            du Bâtiment) staat in voor het testen van producten en   De DELABIE producten die BELGAQUA gecertificeerd



            het uitvoeren van audits in bedrij ven in het kader van   zijn, zijn uitgerust met een terugslagklep en een filter   CE keurmerk
            deze toepassing. De certificatieregels betreffende   op de koud watertoevoer.          voor elektronische kranen:

            sanitaire kranen dragen het nummer 077.

                                                                                                  richtlijnen 2014/30/UE
                                                                                                  en 2014/35/UE.
                                                       HYGIËNE OP DE WERKPLAATS
            OP WELKE PRODUCTEN VINDT
            MEN HET NF KEURMERK?                       Op regelmatige basis worden door de inspectie-
                                                       diensten, die de vervanging van traditionele kranen
                                                       door kranen zonder manueel contact hebben
              Het NF keurmerk is terug te vinden op volgende producten:                           ROBINETTERIE SANITAIRE
                                                       opgelegd, hygiënecontroles uitgevoerd.
            • SANITAIRE KRANEN                                                                    NF keurmerk:

              - Gewone kranen en tweegreepsmengkranen;  Gids voor goede hygiënische praktijken     Franse en Europese norm
            - Thermostatische mengkranen;              De sanitaire ruimtes die ter beschikking worden   NF EN 816;
            - Straalregelaars;                         gesteld van het personeel, dienen voorzien te zijn van:  NF EN 817;

            - Flexibels en handdouches;                - toiletten;                               NF EN 1111.
            - Afvoersystemen;                          - een affiche waarbij de gebruikers erop gewezen worden


            - Zelfsluitende kranen;                      de handen te wassen vooraleer het toilet te verlaten;
            - Stopkranen gemonteerd: op een spoelreservoir,  - wastafels geplaatst naast de toiletten.

             op de toevoer van een wasmachine;         Deze wastafels dienen voorzien te zijn van stromend
            - Omstellers;                              water alsook de nodige middelen voor het reinigen en
            - Automatische omstellers reeks H type C;  desinfecteren van de handen (...) en moeten uitgerust

            - Kranen die automatisch openen en sluiten.  zijn met non-touch bedieningen. Voor het drogen van   Belgische norm:
                                                       de handen moeten wegwerphanddoeken voorzien   norm NBN EN 1717
                                                       worden of automatische warme luchtdrogers.
            WAAR STAAT HET NF KEURMERK
            VOOR?                                      LEVENSMIDDELENHYGIËNE
            Het NF keurmerk is terug te vinden op volgende producten:
                                                       Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees
            • SANITAIRE KRANEN                         Parlement en de raad van 29 april 2004
            Het NF keurmerk – SANITAIRE KRANEN certificeert   inzake levensmiddelenhygiëne stelt algemene

            dat een product conform is met de certificatieregels   hygiënevoorschriften voor alle exploitanten van

            NF 077 goedgekeurd door AFNOR Certification. Hierbij     levensmiddelenbedrij ven.

            wordt de algemene indruk, de corrosie bestendigheid,   De algemene eisen voor bedrij fsruimten voor
            de vervangbaarheid, de duurzaamheid enz. nagegaan.  levensmiddelen zijn:               Andere buitenlandse

            De reële prestaties van de kranen worden weergegeven   « Er moet een voldoende aantal goed geplaatste   certifi caten:
            in classificaties.                          en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen van   DELABIE exporteert naar


            Zelfsluitende kranen                       de handen aanwezig zijn. De wasbakken voor het   meer dan 90 landen.
            Deze kranen voorkomen waterverspilling en worden vooral   reinigen van de handen moeten voorzien zijn van warm

            gebruikt in publieke ruimten. Er bestaan tegenwoordig   en koud stromend water en van middelen voor het
            gewone kranen en mengkranen van dit type. Deze zijn   reinigen en hygiënisch drogen van de handen.

            bestand tegen meer dan 500.000 handelingen.  Voor zover dat nodig is moeten de voorzieningen voor
            Het NF-label 077 garandeert onder meer:    het wassen van de levensmiddelen gescheiden zijn

            - de kwaliteit van de bekleding;           van de wasbakken voor het reinigen van de handen. »
            - de vervangbaarheid van de kranen;        « Waar passend moeten vloeren een goede afvoer
            - de waterdichtheid voor en na het uitvoeren van testen;  via het vloeroppervlak mogelijk maken. »

            - de communicatie tussen warm en koud water;

            - debieten aangepast aan het type gebruik;  En « Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting,
            - de controle van de looptij d;             bestemd voor het wassen van levensmiddelen,

            - de mechanische performantie;             moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud
            - de slij tvastheid van de mobiele onderdelen;  drinkwater overeenkomstig de voorschriften van                 ONDERHOUD   NORMEN   INDEX
            - de akoestische performantie.             hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en,
                                                       indien nodig, ontsmet. »
                                                                                       Certificaten en reglementering  89
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96